Resep Pie Gurih Quiche Lorraine yang Simpel dan Enak
Kamu yang suka dengan kue gurih asin pas banget dengan hidangan Pie ini. Resep Pie Gurih Quiche Lorraine yang Simpel dan Enak.
Resep Pie Gurih Quiche Lorraine
Saya mau berbagi pengalaman membuat Quiche Lorraine setelah beberapa kali mencoba. Sebelumnya saya ingin membahas sedikit dari mana kue ini berasal. Pie gurih ini berasal dari Perancis. Bahan pie ini menggunakan tepung terigu, mentega, air, telur dan sedikit garam untuk kulit pienya. Sedangkan isiannya menggunakan cooking cream, sayuran bisa apa saja, bayam sebagai contoh, daging bisa ayam, sosis, daging asap dan ditambahkan dengan keju.
Saya mencoba resep dari mbak Tintin Rayner. Bagi saya resep ini cocok sih dan simpel.
Resep Quiche Lorraine
Kulit Pie :
200 gr Tepung Segitiga
100 gr Butter dingin
2 kuning telur...