Selama ini buah berry yang familiar dikonsumsi adalah buah strawberry. Namun sebenarnya ada beberapa jenis buah berry yang baik sekali untuk kesehatan. 21 Manfaat Dahsyat Berry untuk Meningkatkan Daya Tahan tubuh.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Buah berry yang ada di Indonesia biasanya strawberry, blueberry, black berry, raspberry. Namun yang lebih luas lagi ada beberapa yang termasuk dalam keluarga buah berry dan belum tentu semuanya bisa dijumpai di supermarket di Indonesia. Yaitu :
- Bilberry, buah ini sepintas seperti bluberry karena warnanya ungu gelap namun tidak punya mahkota
- Cranberry, buah ini berwarna merah dan diameter sekitar 8 – 17 milimeter.
- Huckleberry, warnanya macam-macam ada yang merah, biru dan ungu. Bentuknya bulat kecil
- Dewberry, buahnya mirip black berry namun bedanya dewberry lebih mudah diambil karena durinya lebih halus dibanding blackberry, rasanya manis
- Lingonberry, rasanya asam dan cocok untuk di buat selai. warnanya merah
- Mullberry, buah ini tumbuh bergerombol dan panjang hingga 3 cm. jika sudah masak, buahnya berubah dari merah menjadi ungu tua kehitaman.
Baca juga : Muffin tape keju enak nan lembut ala Ainurs Kitchen
21 Manfaat Dahsyat Berry
Dibawah ini adalah 21 manfaat buah berry
- Melindungi tubuh dari radikal bebas, ini karena buah berry mempunyai anti oksidan yang tinggi
- Meningkatkan gula darah dan sebagai insulin saat mengkonsumsi karbohidrat tinggi.
- Bagus untuk pencernaan, karena buah berry tinggi serat sehingga ringan di konsumsi tanpa menimbulkan sembelit.
- Bisa sebagai menu diet, karena buah berry rendah karbohidrat dan tinggi serat. Sehingga menimbulkan rasa cepat kenyang hanya dengan mengkonsumsi sedikit.
- Melindungi tubuh dari serangan flu, sariawan dan segala penyakit yang menyerang kekebalan tubuh. karena buah berry mengandung anti oksidan dan vitamin C
- Mengurangi inflamasi
- Mengurangi resiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya.
- Menurunkan kadar kolesterol jahat ( LDL )
- Bagus untuk peremajaan kulit, karena buah berry punya anti oksidan asam ellagic sehingga bisa mengurangi kerutan di wajah
- Meningkatkan fungsi pembuluh darah arteri, saluran darah ke jantung bagi mereka yang mengalami sindrom metabolik atau para perokok.
- Bisa di nikmati sebagai pelengkap rasa pada resep seperti kue dan es krim atau tanpa tambahan apapun. Ini karena buah beri tetap terasa enak.
- Memperkuat memori di otak
- Sebagai anti kanker karena mengandung anti oksidan
- Melindungi kepadatan tulang setelah manupose
- Bisa menurunkan berat badan
- Untuk ibu hamil, bisa membantu mencegah gangguan pertumbuhan janin dan dapat mencegah cacat lahir neurologis
- Dapat membantu mencegah gangguan mood, contoh depresi
- Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan stroke
- Mencegah diabetes
- Cranberries dan bluberry bisa membantu mengobati infeksi kandung kemih
- Untuk melindungi mata anda tetap sehat.
Dengan melihat hal di atas, artinya buah berry memang punya banyak sekali manfaat bagi tubuh dan kulit. Yuk mulai mengkonsumsi buah berry.