Saturday, September 25
Shadow

Bahan makanan

Tiga Perbedaan mendasar Butter cake, chiffon cake dan sponge cake

Tiga Perbedaan mendasar Butter cake, chiffon cake dan sponge cake

Bahan makanan, Dapur, Food Product
Tiga Perbedaan mendasar Butter cake, chiffon cake dan sponge cake Bagi penggemar kue bolu dan baking pemula, Mengetahui perbedaan jenis bolu itu penting. Karena akan berhubungan beberapa hal. Contoh, Bahan yang di kocok terlebih dahulu dan pemisahan putih dan kuning telur. Yuk simak Tiga Perbedaan mendasar Butter cake, chiffon cake dan sponge cake. Perbedaan tiga jenis kue di atas adalah sebagai berikut : Perbedaan tekstur kue, hanya dengan tangan saja bisa dirasakan beda yaitu kalo chiffon itu seperti busa, lembut dan berpori besar. Butter cake itu padat, kalau di suhu ruang jadi agak kering. Kalau Sponge cake itu tekstur tengah antara butter dan chiffon, tekstur lebih padat tapi lembut.Perbedaan kedua, adalah komposisi mengocok bahan pertama kali. Chiffon cake, mengocok gula dan...
Mengenal Bubuk Taro yang hits untuk bahan makanan dan minuman

Mengenal Bubuk Taro yang hits untuk bahan makanan dan minuman

Bahan makanan, Dapur
Bubuk Taro sekarang lagi hits. Yuk Mengenal Bubuk Taro yang hits untuk bahan makanan dan minuman kekinian. Dahulu orang mengenal pewarna makanan dengan food coloring. Kemudian ada pilihan makanan dengan warna alami. Dari warna bunga, umbi, daun pandan. Mengenal Bubuk Taro : asal - usul bubuk Taro Kemudian belakangan ada bubuk taro, bubuk green tea, bubuk matcha. Yang akan di bahas di sini adalah mengenai bubuk taro. Bubuk taro berasal dari talas dan tidak sedikit mengira bubuk taro berasal dari ubi ungu. Talas dan ubi adalah jenis tumbuhan yang berbeda. Talas dan ubi di kenal luas di Asia seperti Filipina, Jepang hingga Indonesia. Ada juga beberapa jenis makanan yang menggunakan ubi ungu untuk pewarna makanannya. Saya pernah membuat kue bolu kukus ubi ungu. Ubi ungu di re...
error: Content is protected !!