Beberapa ibu rumah tangga suka sekali membuat stok bumbu halus sendiri atau mungkin kita suka membuat selai buatan sendiri. Apapun yang kita buat itu memerlukan wadah. Apa sih tujuannya sterilisasi ? Gunanya Sterilisasi Wadah Penyimpan Makanan sebelum di Gunakan.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Gunanya Sterilisasi Wadah Penyimpan Makanan sebelum di Gunakan
Kita sering menyimpan wadah bekas selai atau wadah plastik yang bisa kita gunakan lagi untuk menyimpan makanan lain. Kita hanya mencucinya dengan sabun pencuci piring dan di taruh di rak atau lemari dapur. Cukupkah dengan membersihkan wadah atau mungkin alat makan sekalipun dengan sabun ?
Seperti yang kita ketahui, bahwa prosedur sterilisasi mungkin tindakan simpel namun mudah sekali di abaikan. Sterilisasi wadah makanan dengan cara merebus di ar mendidih ternyata lebih baik daripada di cuci bersih dengan sabun. Ternyata bibit jamur tidak terlalu efektif kalau pakai sabun dan yang paling efektif adalah di rebus di air mendidih terlebih dahulu.
Dengan cara ini tidak perlu kesal lagi. Saos, selai, bumbu buatan sendiri yang di simpan di botol dan di taruh kulkas, akan aman. Tidak lagi jamuran meski di simpan lama.
Baca juga : Solusi Perut Ramping dalam 20 hari dengan Smart Detox
Botol susu bayi juga bisa juga di sterilisasi tapi harus dengan standar yang benar. Apapun tujuannya adalah untuk membunuh bakteri dan mikro organisme dan mencegah jamur tumbuh.
Dalam dunia masak, alat masak juga bagian dari hal penting yang harus di perhatikan. Tujuannya untuk menghindari keracunan, sakit perut, mual, muntah, pusing bahkan pingsan. 5 Tips kebersihan saat memasak terutama di dapur restaurant atau hotel dan tempat perhelatan acara :
- Mencuci tangan sebelum memasak
- Menggunakan tutup kepala dan mengikat rambut
- Menutup mulut saat bersin
- Memastikan wadah atau alat masak dalam keadaan bersih
- Tempat menyimpan makanan juga harus bersih jika ada sisa bahan yang harus di simpan
Jika punya kesadaran untuk memperhatikan tidak hanya kebersihan makanan namun alat makan dan orang yang hendak makan maka akan aman bagi kesehatan kita