Buat yang suka makan pempek, penganan khas asli Palembang harus coba Pempek ini. Mencoba Pempek Nony 168 yang punya Bumbu Kental tapi Enak.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Mencoba Pempek Nony 168
Pempek Nony 168, menurut informasi adalah salah satu pempek palembang asli yang di rekomendasikan untuk di coba. Ada cabangnya di Jakarta selatan. Buat yang tinggalnya di daerah Kebayoran lama dan Cipulir. Lokasinya dekat banget.
Saya mencoba mencicipi pempek ini. Pempek di sajikan di nampan dan di tutup tudung saji. kita tinggal pilih saja berapa banyak dan apa saja. disediakan piring kosong dan taruh pilihan pempek di atas piring dengan garpu. Nanti pelayan membawa sepiring pempek yang sudah di pilih untuk di goreng. Kita dapat mie kuning gratis kalau memesan kapal selam besar. Untuk pempek kecil, Harganya Rp 5,500. Pempek Besar kapal selam, Harganya Rp 27,500.
Ada paket Pempek mulai dari 10 pempek kecil dengan Harga Rp 55,000. Selain Pempek, ada juga tekwan dan aneka kerupuk Palembang. Keripik singkong pedas dan opak besar pedas.
Baca juga : Mengintip Toko Bahan Kue Baru di Cirendeu Tangerang Selatan
Alamat Pempek Nony 168 di Cipulir
Jalan ciledug raya no 26 D Sebelah Grand Pakubuwono Terrace, RT.2/RW.5, Cipulir, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan 12260.
Hidangan khas Palembang tidak hanya pempek tapi yang terkenal yang hidangan ini dan kerupuk Palembang. Kalau kita pergi ke Bangka Belitung juga ada kerupuk palembang di jual karena wilayah yang berdekatan.
Membuat sendiri pempek di rumah, bukan sesuatu yang tidak mungkin. Banyak resep yang bisa kita cari di internet dan youtube. Veri pempek ikan dan non ikan juga ada. Rasa bumbu pun bisa kita atur kalau buat sendiri.
Butuh beberapa kali percobaan untuk mendapatkan pempek yang enak menurut lidah. Say pernah membuat pempek dos ( non ikan ) tapi saya belum mencoba pempek dengan ikan.
Sebetulnya swemua bahan mudah di cari tapi ada yang menggunakan ikan yang tidak hanya tenggiri. Saya dengar ada beberapa ikan yang bisa di gunakan untuk membuat pempek palembang.