Masih lanjutan saya berkunjung Ke Toko biskuit di Mayestik. Mengenal Biskuit Gabin Aneka Rasa di Toko Khong Guan Mayestik. Harga Nissin Gabin itu Rp 6,000.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Mengenal Biskuit Gabin
Saat masuk ke Toko Khong Guan Mayestik. Terlihat jajaran aneka biskuit dari biskuit yang sudah lama di kenal dan biskuit varian baru. Dari yang kemasan Plastik hingga kaleng.
Toko Khong Guan sudah ada sejak 1947 di Singapura. Sebenarnya berasal dari Singapura.
Kita mungkin sudah tahu biskuit crackers keluaran Khong Guan atau Nissin. Dahulu kita mengenal biskuit gabin. Biskuit Gabin hanya punya rasa tawar dan berbentuk segi empat dan sedikit lebih tebal dibandingkan crackers. Kemudian ada beberapa kombinasi rasa baru dan kemasan baru. Misal Rasa susu, Keju dan tetap rasa orisinil.
Baca juga : Makan Sepuasnya di Hana Lebak Bulus dengan Menu Prasmanan
Teman biskuit gabin adalah minuman susu atau cokelat hangat. Ada jenis yang di sebut kue gabin namun dari crackers asinnyang di tambahkan isian. Dua keping crackers di taruh isian tape atau rogut dan kemudian di goreng lagi dengan putih telur.
Biskuit merk Nissin selalu menjadi favorit saya. Untuk gabin, selalu tanpa isian maka bisa di kreasikan dengan tambahan isian seperti tape atau ragout dan lainnya. Aneka kreasi yang lain misalnya juga gabin yang di siram madu, lebih enak. Untuk tambahan minumnya yaitu susu murni hangat atau dingin.
Resep Gabin Tape
Berikut resep Gabin Tape dari Fimela, saya pernah mencoba buat gabin tape ini dan juga dengan yang rogut
Resep Gabin Tape Goreng
Bahan-Bahan
20 keping gabin ( atau sesuai selera )
250 gram tape singkong
2 sdm gula pasir
20 ml kental manis putih
1 sdm tepung terigu
Cara Membuat
1. Campur tape, kental manis, gula, dan tepung. Aduk rata.
2. Ambil 1 keping gabin, beri isian, lalu tumpuk dengan 1 keping gabin lagi. Ratakan.
3. Lakukan sampai semua bahan habis.
4. Panaskan minyak.
5. Goreng gabin dengan api kecil, cukup sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
Makanan ini juga ada di warung atau kantin sekolah. Namun membuat sendiri lebih enak karena tahu bahan-bahannya dan bisa di tambahkan bahan yang kita suka, misal keju, susu dan sebagainya.