Makan nasi goreng mungkin sudah biasa, namun nasi daun jeruk adalah salah satu variasi menyantap nasi dengan rasa yang berbeda. Aroma daun jeruk yang wangi menjadi penggugah selera apalagi kalau di makan selagi hangat. Nikmatnya Nasi Daun Jeruk yang Menggugah Selera Makan
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nikmatnya Nasi Daun Jeruk
Caranya mudah banget untuk membuat nasi daun jeruk ini, kalian mesti coba juga di rumah. Bahannya sebagai berikut:
Bahan :
- Satu piring Nasi putih
- 6 siung Bawang putih di rajang halus ( sesuai selera untuk takaran bawang )
- 6 Lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Mentega satu sendok makan
Cara membuat :
Rajang halus bawang putih yang sudah di kupas dan di cuci bersih. Daun jeruk di buang tulang daunnya kemudian di potong halus. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan daun jeruk dan bawang halus ke dalam wajan.
Kemudian tumis dan jangan terlalu lama supaya bawang tidak sampai gosong. angkat dan masukan satu sendok margarin. Campurkan ke nasi hangat dan tambahkan sedikit garam. Nasi siap di sajikan
Ada juga yang membuat nasi daun jeruk ini dengan menggunakan rice cooker. Bahannya Beras setengah liter, bumbu2 ( bawang putih dan daun jeruk yang di cincang kasar dan di masukkan saat hendak di masak, tambahkan garam secukupnya.
Baca juga : Berapa lama Sisa Ragi Instan Roti Bisa Disimpan ?
Di Indonesia, ada banyak resep hidangan nasi rempah. Untuk menghilangkan kebosanan dengan makan nasi putih, ada beberapa resep yang juga bisa di kreasikan di rumah. Contoh nasi tutug oncom, nasi liwet, nasi uduk, nasi kuning, nasi gandul, nasi kapaum nasi ulam dan banyak lagi.
Masakan nusantara memang banyak macamnya jika ingin di gali. Setiap daerah mempunyai ciri khas masakannya sendiri-sendiri. Mulai dari perbedaan makanan pokok, lauk pauk dan juga untuk jajanan tradisional yang banyak sekali.
Untuk ciri khas masakan di pulau jawa adalah masakan manis, untuk masakan di pulau sumatera, bercitarasa pedas, bersantan dan banyak rempah, kalimantan dan sulawesi juga dengan rempah namun berbeda cita rasa. Masyarakat papua dengan hidangan papeda, ulat sagu dan lain-lain.
