Mungkin sudah jarang yang tahu makanan khas Betawi yang satu ini. Rekomendasi Kuliner Laksa Betawi Asirot yang Sedap Banget di Jakarta.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Rekomendasi Kuliner Laksa Betawi Asirot
Laksa adalah salah satu makanan khas Betawi. Isinya ketupat, dengan kuah santan kental, dengan tauge atau kecambah dan daun kemangi. Kalau di di kedai Laksa Asirot, Laksa bisa ditambahkan lauk seperti semur telur, Jengkol, tahu atau daging. Makannya ditemani kerupuk. Ada pilihan kerupuk udang dan emping. Laksa di kenal di Malaysia dan Singapura juga.
Di Indonesia, Laksa adalah makanan berkuah santan dan isinya adalah irisan ketupat atau mie dari beras dan di taburi daun kemangi dan kecambah. seperti sajian di Kedai Laksa Betawi asirot. Isiannya bisa modifikasi sesuai keinginan.
Kalau Laksa di Malaysia dan Singapura mempunyai ciri khas berkuah kental, dengan rempah, berwarna kuning dan agak kemerahan, menggunakan mie beras, dengan udang dan ada tahunya juga.
Baca Juga : Menerima Pesanan Snack Box Pondok Cabe untuk Wilayah Sekitarnya
Berapa Harga Per porsi Laksa di Kedai Asirot ?
Kalau menu yang saya pesan, yaitu laksa dengan tahu dan telur semur tanpa kerupuk dan teh tawar hangat itu harganya Rp 28,000.
Lokasi Kedai Asirot,
Jl. Assirot No.1, RT.1/RW.3, Sukabumi Sel., Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Selatan
Tapi kalau dari pasar kebayoran lama itu tidak jauh, masuk kecamatan kebon jeruk tapi bukan di Jakarta Barat. Jam buka setiap hari mulai dari jam 9 Pagi, kecuali hari Jumat. Hari Jumat mulai jam 13.00 hingga jam 21.00.
Pesan lewat ojek online juga sudah bisa, jadi buat yang belum pernah kesana, cobain dulu lewat pesanan online. Kedai ini di buka di lingkungan perumahan penduduk. dengan memanfaatkan pekarangan sebagai tempat makannya. ruang tamu untuk menaruh etalase dan juga ada meja dan kursi untuk yang suka makan di dalam.
Masakan daerah selalu punya ciri khas tersendiri dan terkadang ada kemiripan dengan cita rasa dari negara lain. Sejarah Indonesia dahulu seperti kita ketahui pernah di jajah oleh bangsa asing. Tidak heran datangnya bangsa asing ke Indonesia pada masa itu membentuk budaya Indonesia dan kuliner Indonesia mengalami keragaman.