Kamu yang pencinta mie ayam dan pingin banget buat sendiri tanpa ribet, boleh coba resep ini. Resep Simpel Mie Ayam Spesial untuk di Rumah lebih Higienis.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Resep Simpel Mie Ayam Spesial
Bahan yang dibutuhkan ada di tukang sayur dekat rumah, tidak perlu repot. Saya sudah beberapa kali mencoba resep di bawah ini dari Youtube.
Resep Mie ayam pangsit Goreng
Bahan :
Kerupuk Pangsit
- Kulit pangsit goreng ( merk apa saja )
- 400 gr Daging ayam cincang atau secukupnya
- Bawang putih dihaluskan atau menggunakan bubuk
- 2 sdm Saus Tiram
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm lada bubuk
Minyak Mie ayam
- 6 siung bawang putih dengan kulit (Geprek)
- 2 siung bawang merah dengan kulit (Geprek)
- Jahe (Geprek)
Semua bahan di tumis dengan minyak secukupnya, dengan api yang sangat kecil
Ayam Kecap
400 gram Daging Ayam Blender
4 siung Bawang putih Cincang Kasar
1 ruas jahe di cincang halus
3 sendok makan saos tiram
2 sendok makan Kecap manis ( sesuai selera )
1 sendok teh merica / lada
Cara membuat : Tumis bawang putih, masukan ayam, tambahkan bumbu seperti saus tiram, kecap manis, merica, jahe
Mienya menggunakan mie keriting telur ( untuk mie pangsit ). Mie di rebus sebentar dan tiriskan setelah membuat pelengkap di atas.
Penyajian :
dalam mangkuk, tuang minyak bawang 2 sdm, kecap asin dan merica secukupnya. Masukan mie yang telah matang dan aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kecap di atasnya, Irisan daun bawang atau sawi yang sudah di rebus sebentar jika suka dan Kerupuk pangsit. Tambahan bisa dengan baso sapi atau telur puyuh. Bisa banyak kreasinya
Baca juga : Ayam Panggang Rempah Murah dan Enak di Emados Jakarta Selatan
Penjual mie ayam pinggir jalan atau warung kecil saat ini membuat kreasi macam-macam untuk bisa menarik pelanggan. Dengan aneka topping dan tambahan yang tujuannya untuk bersaing.
Penjual mie ayam di restoran juga mengedepankan layanan dan unggul di ruangan besar yang bagus. Semua punya pelanggannya sendiri-sendiri