Mengenal Hidangan Lomie lebih Jauh dan Cara Membuatnya
Kalau Mie pasti semua orang sudah mengenalnya, bagaimana dengan lomie ? Mengenal Hidangan Lomie lebih Jauh dan Cara Membuatnya.
Mengenal Hidangan Lomie
Kalau yang dijual di restoran, lomie seperti hidangan mie pangsit yaitu disajikan dengan sawi, jamur, ayam suwir dan minyak bawang dan kecap asin. Bisa ditambahkan dengan kerupuk pangsit.
Baca juga : Resep Roti Mexican Coffee Bun yang Mudah di Coba di Rumah.
Lomie berasal dari Tiongkok. Kuah Lomie lebih sedikit kental karena menggunakan ebi halus dan tambahan tepung maizena. Ukuran lomie ada yang agak besar bulat panjang putih / kuning gading ada yang lebih kecil diameternya.
Hidangan mie nusantara di Indonesia bermacam - macam. Ada yang kuahnya di kentalkan seperti mie Belitung dan Lomie yang di beri kuah gurih dengan Ebi da...