Monday, July 22
Shadow

Tag: asam kandis

Perbedaan Asam Kandis dan Asam Jawa untuk Masakan Indonesia

Perbedaan Asam Kandis dan Asam Jawa untuk Masakan Indonesia

Dapur
Ada beberapa jenis asam yang digunakan untuk masakan Indonesia. Antara lain antara asam jawa dan asam kandis. Ternyata ada perbedaan antara keduanya. Perbedaan Asam Kandis dan Asam Jawa untuk Masakan Indonesia.   Perbedaan Asam Kandis dan Asam Jawa Bentuknya, Bentuk asam jawa dan kandis berbeda. Asam Jawa berbentuk seperti kacang polong dan ada yang di jual tanpa kulit atau di jual masih dengan kulitnya. Jika sudah tua buahnya retak. Kalau asam kandis dijual dengan cara dikeringkan. asalnya dari buah berwarna kuning yang bentuknya bulat dengan ujung agak meruncing. Rasa, asam kandis mempunyai cita rasa pahit Jenis Masakan Indonesia. Asam jawa digunakan untuk sayur asem, asam kandis banyak digunakan untuk makanan sumatera, seperti rendang, kari, gulai dan bisa di...
Translate ยป
error: Content is protected !!