Puding Lumut Cokelat dengan Wangi Pandan Alami Buatan Sendiri
Dessert yang sempat populer, Buat sendiri lebih enak. Puding Lumut Cokelat dengan Wangi Pandan Alami Buatan Sendiri.
Puding Lumut Cokelat dengan Wangi Pandan
Saya punya pengalaman membuat sendiri puding lumut cokelat. Jadi bentuk lumut di lapisan pertama adalah dari bahan santan, telur, perasan air pandan. Lebih bagus adalah dari daun pandan asli karena jika sudah matang wangi pandan alami akan terasa. Namun jika darurat dan tidak ada bisa pakai pasta pandan.
Baca juga : Pempek Model Salah Satu Pempek Kuah yang Segar di Sari Sanjaya
Untuk Resep puding Lumut yang saya coba di rumah, saya menggunakan resep puding yang di buat oleh Mbak Tintien Rayner.
Resep Puding Lumut
Bahan :
1 bungkus agar swalow bening
150 gr Gula Pasir
125 gr Santan Instant
550ml Air
100 ml Jus Pa...