Sunday, September 19
Shadow

Membuat Sendiri Tahu Fantasi untuk Cemilan di Rumah

Tahu adalah makanan yang di sukai semua kalangan dan bisa di buat aneka cemilan. Membuat Sendiri Tahu Fantasi untuk Cemilan di Rumah.

Membuat Sendiri Tahu Fantasi

Untuk bahan membuat tahu fantasi saja mudah sekali di dapat.

Resep tahu Fantasi Sosis

  • 2 Tahu putih besar dihaluskan
  • Sosis ayam / sapi di potong – potong
  • daging sapi giling ( optional )
  • Wortel yang di potong dadu atau di serut
  • 2 batang daung bawang di potong halus
  • 1 butir telur kocok
  • Garam secukupnya
  • Gula seckupnya
  • Penyedap rasa ( optional )
  • Minyak goreng

Bumbu halus

  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • Bahan baluran : 1 butir putih telur dan garam secukupunya

Cara membuat :

  1. Panaskan dua sendok makan minyak goreng dan tumis bumbu halus
  2. Campur tahu, wortel, daun bawang, daging sapi cincang, telur kocok dan bumbu halus yang sudah di tumis
  3. Masukan ke dalam cetakan dan atasny di beri irisan sosis. Kemudian di kukus
  4. Setelah matang angkat. Kalau sudah agak dingin, bisa di keluarkan dari cetakan dan di balurkan ke dalam kocokan putih telur.
  5. Digoreng dengan minyak panas. Kalau sudah kecoklatan di angkat
  6. sajikan dengan sambal botolan atau cabe rawit

Membuat Sendiri Tahu Fantasi untuk Cemilan di Rumah

Baca juga : Buat Sendiri Pengoles Loyang Kue Dengan Mudah dan Praktis

Resep ini juga bisa di gunakan untuk berjualan. Bisa sebagai isian snack box dengan telur puyuh di atasnya. Saya pernah membeli tahu ini.

Banyak resep kreasi tahu di internet. Kita bisa mencoba salah satunya. Supaya ada variasi masak di dapur dan keluarga tidak bosan. Bahannya pun menyehatkan, ada sayuran juga. Jika putra-putrinya tidak terlalu suka wortel. Ini bisa juga menjadi variasi.

Tahu berasal dari Tiongkok. Ada juga jenis tahu sutra yang sangat lembut dan biasanya di buat untuk sapo tahu. Karena lebih lembut dari tahu biasa maka perlu di goreng terlebih dahulu setelah di potong-potong. Kita bisa temui di supermarket di dalam kemasan panjang bulat. Pembuatan tahu sutera tidak seperti tahu biasa.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!