April 2021 - Ainur's Kitchen

Buat para pencinta cake dan minuman kekinian nan segar, ada tempat nongkrong baru. Nyobain Jasuke Cake yang lembut di Exquise Patisserie Senopati. Nyobain Jasuke Cake yang lembut Jadi saya datang sabtu lalu bersama teman ke tempat ini, Exquise Senopati. Hari itu pembukaan cafe untuk pertama kalinya. Lokasinya dekat dengan perumahan daerah Senopati. Jadi tempatnya seperti rumah yang di sulap menjadi cafe yang tidak terlalu besar. Rumah mungil dengan cat putih. Depannya ada beberapa meja dan kursi untuk makan di tempat. Pas masuk ke ruangannya cukup untuk dua meja dan beberapa kursi. Nuansa oranye dan putih dengan lampu yang berbentuk tulisan. Saya mencoba sepotong cake jagung susu dan keju. Base cake nya butter cake dan lapisannya dengan krim cheese, jagung dan keju yang lumayan banya...

Milk soft bread atau japanese soft bread baru-baru ini menjadi trend. Roti tanpa telur. Rahasia Membuat Roti Empuk dan Berserat Lembut Tanpa Telur. Rahasia Membuat Roti Empuk dan Berserat Saya sudah pernah beberapa kali mencobanya. Membuatnya cukup mudah dan memang hasilnya empuk saat keluar dari oven. Bedanya hanya tidak di tambahkan telur dalam adonan. Saya tidak tahu ya kalau yang di jual di toko menggunakan bread improver atau bread softener lagi atau tidak. Kalau saya tidak menggunakan dua bahan tersebut, Saya hanya menggunakan bahan pembuat roti biasa. Untuk resep bisa menggunakan resep siapa saja. Kuncinya adalah mencoba dahulu dan nanti bisa dengan sendirinya tahu resep mana yang cocok. Baca juga : Mencoba Mie Ayam Gondangdia yang Legendaris di Masa Pandemi Tips unt...