March 2021 - Ainur's Kitchen

Mar292021 by HaryaniNo Comments

Mencoba Mie Ayam Gondangdia yang Legendaris di Masa Pandemi

Wisata kuliner

Siapa yang tidak kenal mie ayam. Makanan yang mudah di cari dan punya ciri khas masing-masing. Saya berkesempatan mencoba mie ayam yang sudah lama di kenal di daerah Gondangdia. Mencoba Mie Ayam Gondangdia yang Legendaris di Masa Pandemi. Mencoba Mie Ayam Gondangdia yang Legendaris Sejak masa pandemi, ada ke khawatiran untuk berwisata kuliner. Setahun lewat sejak pandemi dan memberanikan berkunjung ke tempat makan legedaris ini di Gondangdia. Mie ayam Gondangdia. Penyesuaian mengikuti protokol kesehatan terjadi juga di tempat ini. Makan di tempat sudah dibolehkan tapi hanya empat meja saja yang disediakan di luar. Kebanyakan mereka pesan secara take away melalui Salah satu Jendela. Kita juga bisa pesan sebelum kita datang via whatsapp jadi pas datang tinggal ambil saja. Hubungi Nomor...

Mar292021 by HaryaniNo Comments

Pengalaman Kulineran Asinan Kamboja yang Terkenal di Masa PSBB

Wisata kuliner

Asinan betawi pasti sudah tidak asing lagi, ada asinan sayur dan buah. Kulineran ke rawamangun. Pengalaman Kulineran Asinan Kamboja yang Terkenal di Masa PSBB Baca juga : Pengalaman Mencoba Choipan Makanan Khas Pontianak di Jakarta Pengalaman Kulineran Asinan Kamboja Asinan itu adalah makanan melalui proses pengasinan dengan garam dan cuka dengan cara merendam bahan yang akan diasinkan. Bahan yang di asinkan itu adalah sayuran dan buah-buahan. Asinan yang terkenal itu adalah asinan Betawi dan asinan Bogor. Asinan Bogor itu yang terkenal asinan buahnya. Bumbu asinan selain garam dan cuka untuk rasa asam juga ditambahkan cabe sehingga asem pedas dan segar. Saya belum lama ke Asinan Betawi Kamboja ini, antriannya cukup lumayan. Infonya sebelum pandemi sejak buka juga sudah ant...

Mar272021 by HaryaniNo Comments

Pengalaman Mencoba Choipan Makanan Khas Pontianak di Jakarta

Wisata kuliner

Wisata kuliner saya kali ini, choipan yang asalnya adalah makanan daerah. Pengalaman Mencoba Choipan Makanan Khas Pontianak di Jakarta. Pengalaman Mencoba Choipan Makanan Khas Pontianak Saya ke Lippo Mall Kemang dan di salah satu gerai di sebelah hypermart, ada yang menjual choipan. Mungkin saja saya pernah mencoba tapi sudah lupa. Jadi saya membeli seporsi dan pelayannya langsung membuatkan pesanan saya. Hidangannya masih fresh dan sekaligus saya bisa melihat cara membuatnya. Asal choipan adalah hidangan Tionghoa dari Pontianak, Kalimantan Barat. Kulitnya berasal dari tepung beras dan tepung tapioka. Cara membuatnya adalah adonan kulit di tuang di atas seperti kain saring yang di taruh di atas seperti tutup panci dengan lubangnya seukuran pan teflon mungkin diameter 10 cm. Dibawahnya...

Mar132021 by HaryaniNo Comments

Menikmati Pide Yang Enak Tidak Perlu Jauh Cukup di Warung Turki

Food Product

Kita pasti sudah mengenal makanan Khas Turki, kebab. Apalagi makanan khas turki lainnya ? Ternyata di Jakarta ada juga warung Turki. Menikmati Pide Yang Enak Tidak Perlu Jauh Cukup di Warung Turki. Menikmati Pide Yang Enak Tidak Perlu Jauh Di daerah Kemang Jakarta Selatang, ada warung Turki. Sepertinya sih sudah lama di buka ya dan mungkin saya juga pernah melewatinya. Kali ini saya penasaran dengan hidangan Turki yang ada di warung Turki. Sebelumnya kebetulan saya pernah punya kesempatan pergi Ke Turki beberapa tahun yang lalu dan saya mencoba aneka makanan khas saat saya pergi ke sana dan suka dengan beberapa hidangannya. Restoran ini menyediakan hidangan menu utama, menu penutup dan aneka minuman. Untuk menu utama ada daging kebab dengan nasi mentega, pilihan dagingnya ayam dan kam...

Mar12021 by HaryaniNo Comments

Membuat Somay Goreng Renyah dan Mudah ala Jajanan Kaki Lima

Dapur

Somay goreng tanpa daging ayam, tetap renyah, murah bahannya dan enak. Membuat Somay Goreng Renyah dan Mudah ala Jajanan Kaki Lima Membuat Somay Goreng Renyah dan Mudah Kalau kamu sedang tidak punya daging ayam atau sapi karena tidak sempat membeli tapi ingin buat cemilan enak seperti somay goreng. Menghemat waktu dan uang untuk mencari jajanan di luar, ini bisa jadi alternatif. Ini hasilnya seperti yang di jual di abang tukang somay keliling. Baca juga : Rahasia Roti Goreng Empuk Buatan Sendiri seperti di Toko Roti Resepnya saya lihat dari resep mbak Devina dan saya modifikasi sedikit sesuai dengan ketersediaan bahan. Somay karena tidak pakai daging disebut somay dos seperti juga pempek dos. Resep murah meriah tapi enak. Resep somay Goreng Adonan siomay dos: 150 gr tepun...