Tips Membuat Puding Berlapis Supaya Cantik dan Tidak Pecah
Buat teman-teman yang masih belajar membuat puding variasi lapis, harus baca. Tips Membuat Puding Berlapis Supaya Cantik dan Tidak Pecah.
Kalau kita sudah berhasil membuat puding satu warna, pingin gak sih buat puding lain yang tingkat kesulitannya naik dan hasilnya lebih bagus ?
Tips Membuat Puding Berlapis
Tantangan membuat puding lapis adalah saat menaruh lapisan kedua dan seterusnya di atas puding yang mulai mengeras. Kapan sih menaruh lapisan kedua pada puding supaya pas waktunya ?
Saat puding pertama baru di taruh di cetakan, biarkan uap panasnya hilang. Sekitar 10-15 menit atau sampai permukaan puding mulai berkulit. Saat di sentuh dengan ujung jari sudah tidak basah lagi. Mulailah membuat lapisan kedua. Karena akan perlu waktu juga di atas kompor untuk mengaduk hingga mendi...