October 2020 - Ainur's Kitchen

Oct232020 by HaryaniNo Comments

Membuat Kulit Dimsum Sendiri dengan Mudah hanya Tiga Bahan

Bahan makanan

Dimsum dan somay adalah makanan yang sangat digemari. Banyak yang jual tapi kalau buat sendiri pasti lebih higienis dan lebih enak. Buat kulit somay atau dimsum ternyata mudah. Coba yuk buat sendiri. Membuat Kulit Dimsum Sendiri dengan Mudah hanya Tiga Bahan. Membuat Kulit Dimsum Sendiri dengan Mudah Apa saja bahannya ? Hanya terigu protein tinggi ( cakra ), bisa di mix dengan terigu protein sedang ( segitiga ), air dan garam. dengan bahan terigu 300 gr, bisa menghasilkan 80 - 100 kulit dimsum atau somay. Cara membuat : Campurkan terigu, garam dan air yang di tuang sedikit-sedikit. kemudian di ulen. Waktu sudah tidak lengket, adonan di isitrahatkan 30 menit. Setelah 30 menit, adonan di ulen lagi sedikit, supaya tidak lengket jika agak lengket. tangannya bisa di oleskan minyak goreng s...

Oct152020 by HaryaniNo Comments

Kulineran Bubur Ayam Cikini H.R. Sulaeman yang Melegenda hari ini

Wisata kuliner

Jika sedang berada di daerah Cikini, jangan lupa berkunjung ke bubur ayam Cikini. Saya penasaran ingin mencoba bubur legenda ini. Kulineran Bubur Ayam Cikini H.R. Sulaeman yang Melegenda hari ini. Kulineran Bubur Ayam Cikini H.R. Sulaeman Bubur ayam ini sudah ada sejak sekitar tahun 1960 an. Hari ini saya ke sana. Harga bubur ayam biasa tanpa telur yaitu Rp 24,000. Es teh manis Rp 1,000 . Pilihan bubur ayam biasa dan bubur ayam dengan kuning telur. Kuning telur mentah langsung diaduk di bubur. Juga disediakan sate ati ample dan usus jika suka. Baca juga : Beda Croissant 5 Days dengan 7 Days Oleh-oleh Umrah Saya menyantap bubur ayam ini, ada cakwe, suwiran ayam dan emping. Namun ada rasa jahenya dalam bumbunya. Semangkuk bubur dengan segelas teh hangat sudah cukup mengenyang...

Oct42020 by HaryaniNo Comments

Beda Croissant 5 Days dengan 7 Days Oleh-oleh Umrah

Bahan makanan

Penganan roti adalah termasuk yang populer hampir di seluruh dunia. Aneka merk di jual di berbagai toko, pasar swalayan dan sebagainya. Roti croissant 5 days dan 7 days serupa tapi tak sama. Beda Croissant 5 Days dengan Merk 7 Days Oleh-oleh Umrah. Croissant adalah jenis pastry atau roti yang punya tekstur berlapis berasal dari Perancis. Aslinya roti ini berbentuk menyerupai bulan sabit. Namun dengan makin di kenalnya roti croissant maka banyak berkembang roti croissant dengan isian manis dan gurih. Beda Croissant 5 Days dengan 7 Days Oleh-oleh Umrah Saat saya menunaikan ibadah umrah, saya pertama kali mencoba roti croissant 7 days ini. Roti ini mudah di temui dan bisa di beli di gerai mini market atau toko di sekitar hotel kami. Harganya pun tergolong murah, hanya 1 SAR. Ternyata 7...

Oct42020 by HaryaniNo Comments

Membuat Sendiri Odading Wijen yang Mudah dan Anti Gagal

Bahan makanan

Odading atau roti bantal dan ada juga yang menyebut kue bolang baling sebenarnya bukanlah makanan baru. Jajanan murah meriah namun kalau membuat sendiri pasti bisa lebih spesial. Membuat Sendiri Odading Wijen yang Mudah dan Anti Gagal. Membuat Sendiri Odading Wijen Odading atau roti bantal yang enak adalah yang empuk dan mekar dengan baik. Taburan wijen di atas kue menambah gurih dan manis roti. Kue ini tidak ada isinya. Bahan dasar membuat kue odading mudah ditemui dan tidak memerlukan banyak bahan. Namun ada dua versi odading. Ada yang menggunakan ragi dan tidak menggunakan ragi. Jika tidak menggunakan ragi maka untuk pengembangnya adalah baking soda dan baking powder. Tinggal selera kita masing-masing. Kalau saya pernah mencoba dengan menggunakan ragi. Dasarnya seperti membuat ...